Les restaurant étoilé Les Trois Rochers situé à Sainte Marine recrute 1 responsable de restaurant / Maitre d'hôtel. Une superbe opportunité car fin septembre le restaurant sera entièrement refait afin de faciliter le travail des équipes, vous pourrez donc participer à la nouvelle organisation avec le chef! Le restaurant fait parti de Tables remarquables, Tables et saveurs de Bretagne et étoilé depuis 2016. Vous travaillerez hors juillet aout le soir du mardi au samedi, repos les dimanches et lundis+- 15h30-23h30 et en juillet et aout du lundi au samedi, repos le dimanche + 1/2 journées. Vous serez en charge d'une équipe de 3 à 4 personnes du bar et du restaurant. De formation en restauration vous avez déjà 1 an d'expérience comme maitre d'hôtel dans un restaurant de même catégorie. Nous ne proposons pas de logement Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 7 mois Rémunération : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/03/2025