POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de la saison à venir,votre Agence PROMAN BLOIS pour notre client, un hôtel-restaurant 4 étoiles doté d'un restaurant gastronomique récompensé d'une étoile au Guide Michelin, recrute un Chef de Partie (H/F) pour renforcer sa brigade. Vos missions Sous la responsabilité du Chef et du Sous-Chef, vous serez en charge de : - La gestion autonome de votre partie - La préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des standards gastronomiques - L'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - La participation à la mise en place et au bon déroulement des services - Le travail en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Profil recherché - Première expérience réussie en restauration gastronomique indispensable - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Passion pour la cuisine de qualité et le travail des produits - Motivation, sérieux et envie de progresser au sein d'un établissement de haut niveau Conditions du poste - Contrat saisonnier - Temps plein - 39 heures par semaine - Logement et repas inclus - Environnement de travail exigeant, structuré et formateur Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrer une maison reconnue pour son excellence culinaire - Évoluer dans un cadre professionnel stimulant et bienveillant - Développer vos compétences au sein d'une brigade passionnée Poste à pourvoir rapidement. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.02 € PROFIL :