POSTE : Plongeur H/F DESCRIPTION : Rattaché au Responsable Hôtelier : - Vous soutenez l'équipe de cuisine: préparation des fruit et légumes (épluchage + décontamination + découpe) - Vous aidez à préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes) - vous aidez à dresser les préparations froides: entrées, desserts, découpe du fromage - Vous réalisez l'ensemble de la plonge (batterie + vaisselle de table) sur la journée, garantissez l'hygiène et rangez la vaisselle propre. - vous êtes responsable de l'entretien du poste plonge et l'entretien de la zone de stockage et de déconditionnement - Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : - Des horaires stables et pas de garde. - Un établissement à taille humaine. - Du matériel et des protocoles pour bien travailler. - Des formations. - Des mobilités géographiques et fonctionnelles. - Avantages d'une grande entreprise. - Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. PROFIL : - Vous êtes titulaire d'un CAP d'Agent Polyvalent de restauration en collectivité. - Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans un établissement de santé. - Votre polyvalence, votre sens du service et votre rigueur seront vos atouts pour réussir. - Vous êtes rigoureux, créatif et avez l'esprit d'équipe. Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales. Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.