POSTE : Biscuiterie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Poste à pourvoir : créativité - Fait maison & biscuits signature Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique portée vers l'exigence et la créativité ? Notre établissement de biscuiterie pâtisserie recherche un pâtissier/·une pâtissière passionné(e) par le fait maison et la création gourmande pour enrichir son offre. et permettre à notre boulangerie pâtisserie restauration de monter en gamme Vos missions principales - Concevoir, réaliser et décorer des biscuits maison, des plus classiques aux créations originales. - Participer à l'élaboration de la gamme pâtisserie en lien avec la montée en gamme de l'établissement. - Garantir la qualité artisanale de chaque produit, du choix des ingrédients à la présentation finale. - Collaborer avec l'équipe pour concevoir des recettes innovantes, adaptées aux exigences de notre établissement - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Expérience de 2 à 5 ans en pâtisserie, idéalement en boulangerie artisanale ou restauration rapide de qualité. - Maîtrise des techniques de base en pâtisserie et aptitude à la création de biscuits fait maison. - Esprit créatif, rigueur et sens du détail. - Capacité à travailler en équipe, polyvalence et réactivité. - Passion pour la qualité, la gourmandise et l'innovation. Nous offrons - Un environnement de travail stimulant, valorisant la créativité et l'esprit d'initiative. - Des matières premières soigneusement sélectionnées, une démarche artisanale et locale. - Une équipe engagée dans la montée en gamme et la satisfaction clientèle. - Des conditions mutuelles très avantageuses. Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) et rejoignez une aventure gourmande où le fait maison devient signature. Avantage mutuelle de qualité PROFIL : - Pâtissier qualifié - Expérience de 2 à 5 ans en pâtisserie, idéalement en boulangerie artisanale ou restauration rapide de qualité. - Maîtrise des techniques de base en pâtisserie et aptitude à la création de biscuits fait maison. - Esprit créatif, rigueur et sens du détail. - Capacité à travailler en équipe, polyvalence et réactivité. - Passion pour la qualité, la gourmandise et l'innovation.