INTERACTION VALENCIENNES recherche pour le compte de son client, entreprise reconnue dans la restauration collective, un(e) CUISINIER (H/F) en CDI. Au sein d'une équipe dynamique, le/la cuisinier-ère prépare et confectionne des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité propres à la restauration collective. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire agréable et saine aux convives. Vos missions : - Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les recettes établies - Assurer la cuisson et le dressage des plats dans le respect des règles sanitaires - Contrôler la qualité des produits et veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes de travail - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité Compétences attendues : - Expérience préalable en cuisine, notamment en restauration collective, appréciée - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Rigueur, organisation et sens de la qualité - Flexibilité et adaptabilité aux rythmes de travail Salaire : 25 876 EUR brut annuel + 13eme mois