Au sein d'un site de production alimentaire, vous intervenez sur le contrôle qualité des produits et le suivi des analyses en laboratoire. Vous serez amené à : - Réaliser des analyses physico-chimiques et/ou microbiologiques sur matières premières, produits en cours et produits finis - Assurer le contrôle qualité selon les normes en vigueur - Enregistrer et interpréter les résultats d'analyses - Identifier les non-conformités et alerter les équipes concernées - Participer au suivi des procédures HACCP et des règles d'hygiène - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de laboratoire Formation BAC +2/3 en laboratoire, biologie, chimie ou agroalimentaire Une première expérience en environnement agroalimentaire est un plus (stage accepté) Connaissance des normes qualité et hygiène (HACCP, ISO...) Rigueur, organisation et esprit d'analyse indispensable Les candidatures de profils débutants motivés sont également étudiées.