Description du poste : Sous la responsabilité du chef cuisinier egalement gérant du restaurant vous serez en charge de Préparation des ingrédients Laver, éplucher et découper les fruits et légumes Réaliser des préparations simples (sauces de base, marinades, pâtes, etc Participation à la production culinaire Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef Dresser les assiettes (présentation Participer à différents postes selon les besoins (chaud, froid, desserts) Entretien et hygiène Gestion de la plonge Nettoyage du matériel, des plans de travail et des locaux Service du midi : du mardi au samedi Service du soir : uniquement le vendredi et le samedi 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi 3 soirs libres en semaine : mardi, mercredi et jeudi Description du profil : Vous êtes disponible rapidement, vous êtes motivé, et souhaitez vous investir dans le milieu de la restauration Que vous soyez du métier, ou non, si vous êtes débrouillard, le chef saura vous aiguillier. Si vous avez des disponibilités pour ne travailler que la semaine ou que le week-end ou bien les deux, n'hésitez plus et postuler !