L'entreprise Notre restaurant africain propose une cuisine généreuse et authentique, inspirée des traditions culinaires d'Afrique. Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) et passionné(e) par la restauration pour renforcer notre équipe et participer au développement de notre établissement. Vos missions Sous la responsabilité du gérant, vous participerez à différentes tâches : Accueil & service client Accueillir et conseiller les clients avec convivialité Présenter les plats et spécialités africaines Assurer la prise de commande en salle ou à emporter Vente & encaissement Gérer les encaissements et la caisse Mettre en avant les menus et offres du jour Préparation & mise en place Aider à la préparation des plats (découpe, dressage, accompagnements simples) Mettre en place la salle avant chaque service Polyvalence & entretien Contribuer au nettoyage de la salle et du matériel Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Pourquoi nous rejoindre ? Découvrir les saveurs et l'univers de la gastronomie africaine Travailler dans une ambiance conviviale et familiale Développer des compétences en vente, accueil et restauration Réelles perspectives d'évolution si motivation et sérieux Profil recherché Dynamique, motivé(e) et souriant(e) Intérêt pour la cuisine africaine et la restauration Sens du service client et esprit d'équipe Sérieux(se) et envie d'apprendre un métier de terrain