Description du poste : Après formation et habilitation en interne, vous serez chargé(e) principalement de réaliser des analyses microbiologiques de denrées alimentaires, d'eaux de consommation humaine et d'eaux chaudes sanitaires, selon les référentiels normatifs et les modes opératoires en vigueur au laboratoire. Vous saisirez les résultats sur le logiciel de gestion des essais Vous assurerez la réalisation de tests de stabilité ainsi que le contrôle dimensionnel de sertis pour les produits appertisés. Vous effectuerez également les tournées de récupération des échantillons alimentaires et/ou d'eaux et réaliserez au besoin les prélèvements d'eaux. Enfin, vous assurerez la suppléance du responsable relations clients du département (planification semestrielle des échantillons clients, envoi annuel des contrats clients, gestion des appels et mails clients). Description du profil : Être titulaire d'un bac scientifique, sérieux, rigoureux et organisé, vous devez être à l'aise avec les mesures et les chiffres et avoir un esprit d'équipe. Une première expérience dans le domaine de la microbiologie serait un plus. Les débutants seront formés en interne.