À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions * Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les normes de qualité * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail * Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur * Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'innovation du menu Profil recherché Ce poste est fait pour vous si : * Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire * Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments * Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Vous avez un bon sens du service client et aimez travailler en équipe * Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du détail Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera reconnu et valorisé. Nous offrons un environnement stimulant avec des opportunités d'évolution au sein de notre établissement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 875,73€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2025