RESPONSABILITÉS : • Superviser et organiser le service de L'Atelier avec fluidité et qualité ; #excellence • Encadrer, former et animer l'équipe salle ; #partage • Coordonner le déroulé des séminaires, banquets et mariages (préparation, service, suivi) en lien avec cuisine et coordination commerciale ; #singularité • Garantir la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; #engagement • Participer à la gestion opérationnelle : plannings, stocks, optimisation des coûts. PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience confirmée en maître d'hôtel / responsable de salle (bistronomie, gastronomie ou événementiel) ; • Leadership bienveillant, sens du détail, excellente présentation et relationnel ; • Goût pour la polyvalence restauration + événementiel, rigueur et réactivité. Conditions & Avantages : • Contrat : CDI • 39 heures hebdomadaire avec annualiation, heures récupérées ou payées • Rémunération : À définir selon votre profil et vos compétences. • Langues : Maîtrise de l'anglais indispensable pour communiquer avec notre clientèle internationale. • Compétences : Sens du service, écoute active, souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches • Prime d'intéressement jusqu'à 3 000 €/an (acomptes trimestriels possibles de 450 €) ; • PEE & PERECOL ; prime coupure et prime dimanche ; • 750 € de chèques culture/kadéos/vacances ; • Logement pendant la période d'essai (à 15 min de l'hôtel) ; • Repas fournis, parking gratuit ; • Forfait mobilité durable (vélo, covoiturage...). 👉 Envie d'incarner l'art de recevoir et de faire rayonner L'Atelier et nos réceptions ? Rejoignez-nous ! Engagement inclusif : Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.