Description du poste : Nous recrutons un(e) Opérateur(trice) de fabrication - Service Affinage , passionné(e) et rigoureux(se), pour intégrer une équipe dynamique et contribuer à la production de fromages d'exception. Vos missions : * Suivi de l'affinage : assurer la bonne conduite du processus en respectant délais et conditions nécessaires pour garantir des produits de haute qualité.***Contrôle qualité : réaliser des contrôles réguliers sur la texture, le goût et l'aspect des fromages afin d'assurer leur conformité aux standards de l'entreprise.***Hygiène et sécurité : appliquer avec rigueur les procédures en vigueur et maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes. Ce que nous vous offrons : * Un poste pérenne au sein d'une entreprise locale reconnue pour son savoir-faire.***Des horaires en 2x8 (matin/après-midi) favorisant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Description du profil : Profil recherché :***Vous êtes rigoureux(se), autonome, et aimez le travail en équipe.***Une première expérience en production agroalimentaire ou fromagère serait un atout, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également les bienvenu(e)s. Vous êtes la perle rare que nous recherchons ? Retrouvez-nous au 20 rue des belles ouvrières 25410 SAINT VIT du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 14h à 18h