Description du poste : La boulangère, le boulanger a pour objectif permanent de veiller à la qualité et régularité de son travail dans le but de satisfaire sa clientèle. Il doit être attentif à la propreté du matériel mis à sa disposition, aux réserves et lieu de fabrication ainsi qu'au respect des normes d'hygiène en vigueur. Concrètement, vos missions sont les suivantes :***Confectionner les produits mis en vente dans le respect des recettes établies***Respecter les quantités de fabrication demandées dans les cadenciers de fabrication.***Cuire les produits dans le temps établies dans les fiches de cuisson affichés.***Veiller à respecter le rythme du travail afin de ne pas retarder les autres collaborateurs ainsi que la mise en rayon.***Être vigilant avec les commandes clients et bon déroulement du circuit (élaboration, emballage, livraison)***Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon***Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle***Effectuer les inventaires***Gérer les retraits / rappels***Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix***Respecter et prendre soin du matériel mis à disposition.***Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats avec évolution de carrière possible avec acquisition de responsabilités. Doté d'un bon relationnel, vous possédez des aptitudes commerciales. Avantages : Prime Annuelle Conventionnelle (13ème mois) + Participation + Intéressement