En qualité de Commis de cuisine :  * Vous assistez les chefs de partie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons ; * Vous réalisez les préparations préliminaires ; * Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d'hygiène . * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e); * Vous disposez d'une première expérience réussie dans la restauration / hôtellerie ou à un poste similaire; * Vous maîtrisez les normes HACCP.   Vous profiterez de nos avantages * Repas et uniformes fournis  ; * Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) ; * Prime sur objectifs et de fin de saison ; * Prime de cooptation .   Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.  Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier :  Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments