Emmaüs Défi recherche un(e) Responsable Activités de Tri. Il/elle assurera la gestion d'une partie de l'activité Tri.Il/elle assurera la gestion et le développement des activités de tri sur 2 sites : Riquet et Cap 18, situés respectivement dans le 19ème et 18ème arrondissement. Les équipes de tri sont composées de 3 encadrants techniques sur l'activité textile, 1 sur les livres, 1 sur la vaisselle, bibelots, bonnes affaires, 1 sur l'électro, 1 éducateur spécialisé sur le programme Premières Heures en Chantier, et 1 encadrante technique volante et chargée des formations. Les activités de tri permettent d'approvisionner les 4 boutiques Emmaüs Défi : Riquet, 104, Censier, les Halles ainsi que la boutique en ligne du Label Emmaüs. Rattaché (e) à la Directrice Opérationnel et Accompagnement, vos principales missions seront les suivantes : -        Management d'une équipe d'encadrants techniques, et de salariés en insertion : o   Coordination des encadrants techniques : management, montée en compétences, fixation et suivi des objectifs, soutien face aux situations difficiles o   Gestion des équipes de salariés en insertion : accompagnement, formation, respect du cadre, procédures disciplinaires o   Collaboration avec l'équipe d'accompagnement socio-professionnel et participation à l'élaboration du projet professionnel des salariés en insertion. o   Suivi des parcours des salariés en insertion de l'équipe avec les commissions de renouvellement et des recrutements des salariés en collaboration avec les autres responsables o   Assurer une présence régulière sur les sites Cap 18 et Riquet, en faisant des tours de site avec les équipes et la responsable logistique. -        Gestion de l'activité Tri * Organisation et gestion de l'activité des ateliers de tri dans une démarche d'optimisation des processus de tri, et de formations des équipes * Coordination des préparations de commande et suivi des besoins des boutiques, et des dons *   Suivi et analyse des indicateurs de flux : les dons entrants, les ventes, et les données de réemploi *   Collaboration avec la responsable logistique pour assurer la qualité de traitement et la fluidité des flux et optimiser les processus d'approvisionnement *   Collaboration avec les responsables vente pour garantir une bonne compréhension de la clientèle et des commandes préparées par les équipes de tri *   Dans le cadre du déploiement d'une nouvelle organisation des activités opérationnelles à partir de mi-février : *   Mise en place et suivi des activités Premières Heures en Chantier sur le jouet et le vélo *   Suivi de la mise en place de l'articulation entre les ateliers de tri Cap 18 et Riquet Et, de manière plus générale, le poste implique : *  De contribuer à la continuité de l'activité opérationnelle d'Emmaüs Défi. * De participer activement à la construction et au développement du projet social et de la structure Compétences et qualités : *  Expérience de plus de 5 ans en management opérationnel d'une unité de production demandée * Leadership, capacité à animer et fédérer les équipes *  Force de propositions   * Autonomie, rigueur et organisation   *  Capacité d'analyse et de synthèse *  Aisance relationnelle et qualités rédactionnelles *  Sensibilité aux « valeurs Emmaüs » d'entraide et de solidarité. * Adaptabilité et esprit d'équipe Modalités * CDI * Des samedis travaillés (1 par mois) avec 2 jours de repos consécutifs * Rémunération à définir en fonction du profil et de l'expérience * Poste situé à Paris 19 et Paris 18 *  Début du contrat dès que possible