Descriptif du poste: Rejoignez notre équipe au sein d'un magasin en pleine croissance et prenez en main la gestion du rayon charcuterie-fromage coupe. En tant que principal responsable de ce département, vous serez amené(e) à coordonner et organiser les activités quotidiennes tout en garantissant une expérience client de qualité. Votre mission impliquera : - Gestion des stocks : Assurez la disponibilité permanente des produits en supervisant les commandes, en réceptionnant les marchandises et en gérant les inventaires pour éviter les ruptures. - Animation commerciale : Développez le chiffre d'affaires du rayon grâce à la mise en place d'animations commerciales ciblées et attractives. - Qualité et hygiène : Veillez au respect strict des normes sanitaires et de sécurité alimentaires. Garantissez la fraîcheur, la qualité et l'esthétique des produits offerts aux clients. - Management d'équipe : Encadrez, motivez et formez votre équipe pour qu'elle offre un service irréprochable. Planifiez les horaires de travail pour assurer une couverture efficace du rayon. - Relation client : Offrez un accueil chaleureux, répondez aux besoins spécifiques des clients, conseillez-les sur nos produits phares et veillez à leur fidélisation. Votre capacité à piloter le rayon vers l'excellence sera essentielle pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Profil recherché: Compétences requises : - Expérience confirmée dans un poste similaire ou dans le commerce alimentaire - Solide connaissance des produits charcuterie-fromage  - Aptitudes avérées en management d'équipe - Maîtrise des techniques de vente et sens développé du service client - Capacité à gérer les priorités  - Connaissance approfondie des règles d'hygiène alimentaire - Fortes compétences organisationnelles - Sens commercial prononcé associé à une attitude proactive  Sachez mettre vos compétences au service d'une équipe passionnée SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE