POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : L'agence Experteam recherche pour une grande surface de la région un poissonnier h/f expérimenté et motivé afin de renforcer l'équipe du rayon marée. Vos missions : - Mise en place et valorisation de l'étal marée ( mur de glace) - Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages). - Assurer l'approvisionnement, la rotation et l'affichage des produits. - Garantir l'hygiène et la propreté du rayon selon les normes HACCP. - Conseiller et accompagner la clientèle dans ses choix. - Participer aux opérations commerciales et à la mise en avant du rayon. NC PROFIL : - Expérience souhaitée en poissonnerie ou formation équivalente. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation. - Sens du service client, dynamisme et rigueur. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe.