Domino Rh recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur du secteur agro-industriel, un opérateur de fabrication H/F. Vos missions : En qualité d'Opérateur de fabrication, vous aurez en charge la conduite des unités de production. Vous veillerez au démarrage, à la conduite ainsi qu'à l'arrêt des installations et serez le garant de leur bonne marche. Vous aurez également pour tâche la surveillance des installations, le contrôle des paramètres de fabrication et le suivi régulier par des rondes. Vous effectuerez, par ailleurs, des prélèvements d'échantillons et les analyses nécessaires pour assurer la qualité de nos productions. Vous serez responsable de la gestion des stocks des matières premières, des matières de traitement et des produits finis. Dans l'objectif d'amélioration continue, votre rôle sera également de détecter, analyser et corriger les écarts et les dysfonctionnements. Enfin, dans le domaine de la maintenance, vous effectuerez des opérations de premier niveau sur les installations (nettoyage, rangement, graissage), participerez au dépannage des équipements si nécessaire et serez responsable de la tenue à jour de l'ensemble des documents et fichiers liés à votre atelier.