Bertrand Casual Food (filiale de Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématique avec nos différentes enseignes de restauration à table et de restauration rapide : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, Joyo, Paradis du fruit et Hanoï Ca Phê et d'autres à venir !Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !Dans cette logique de développement nous recherchons un Responsable Contrôle de Gestion H/F en CDI, pour notre enseigne LÉON.Nous vous proposons des missions riches et variées :  Sous la responsabilité de la Directrice Finance de Bertrand Casual Food, vous conseillez et assistez la Direction Générale de l'enseigne dans tous les aspects financiers, analytiques et stratégiques liés à celle-ci. Véritable Business Partner auprès de l'exploitation et du Directeur Général dans le pilotage de l'activité, membre du Comité de Direction de l'enseigne, vos principales missions sont : 1) Suivi financier et budgétaireÊtre garant d'une information financière fiable, réaliser les clôtures comptables et leurs analyses Piloter la production de rapports d'activité mensuels à destination du comité de directionCoordonner et consolider le processus budgétaire annuel, suivre le respect du budget tout au long de l'année et comprendre les écartsMettre en place des process rigoureux pour améliorer les suivis et les modes de fonctionnement de la division 2) Analyses et aide à la décisionParticiper à la stratégie de marque et fournir des analyses complètes pour aider le Comité de Direction dans ses décisionsIdentifier des risques et opportunités sur l'offre commerciale et formuler des recommandations pour contribuer à la croissance et à l'amélioration des servicesAnalyser les performances des sites, alerter sur des écarts de gestion et mettre en place des actions correctives quand cela est nécessaireConseiller et apporter votre expertise financière aux opérationnels et dans l'analyse de nouveaux projetsPartager l'information financière et Business aux différents acteurs au sein de l'organisation  3) Management d'équipeManager au quotidien 2 Contrôleurs de gestion : suivi d'activité, accompagnement, montée en compétence, répartition des tâches et objectifs.