Votre mission : Rattaché(e) à la Direction Générale (Pôle Terravenir 1,2 Md¤ de chiffre d'affaires, membre du Comité de Direction), vous prenez la responsabilité de nos sites industriels de 400 salariés, générant un chiffre d'affaires de 130 millions d'euros. Ces sites (Bazas et Losse) jouent un rôle clé dans notre activité d'abattage et de découpe de volailles du Sud-Ouest, sous marques locales et Le Gaulois, avec une dynamique inter-filiales. En tant que véritable entrepreneur, vous pilotez la filiale comme un centre de profit, en vous appuyant sur une équipe expérimentée (finance, RH, production, maintenance...). Vos missions incluent : - Gestion industrielle : optimiser la performance de l'outil de production. - Pilotage stratégique : assurer la rentabilité de la filiale et son développement dans un esprit filière. - Coordination commerciale : échanger avec l'amont (producteurs, fournisseurs...) et l'aval (GMS, RHD...). - Management & leadership : fédérer les équipes autour d'un projet ambitieux et d'une dynamique d'amélioration continue. Votre profil : Issu(e) d'une formation supérieure en agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience confirmée en direction de site industriel ou de filiale, idéalement dans l'univers des produits carnés ou frais. Votre vision stratégique et votre sens de la négociation vous permettent d'interagir efficacement avec l'ensemble des acteurs de la filière, de la production à la distribution. À l'aise dans la gestion d'un centre de profit, vous avez une approche terrain et un leadership naturel qui vous permettent de fédérer vos équipes autour d'objectifs ambitieux. Vous partagez pleinement les valeurs du Groupe LDC : travail, innovation, responsabilité, respect, performance et simplicité. Poste basé à Bazas (33).