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Offre n° 1436951
Chef de Partie H/F
14 - CAEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 février 2025
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :Travailler dans un environnement steak houseDiffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grandsTravailler dans une ambiance de feuCroquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuseTes défis :Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marqueÊtre en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisineSuivre les stocks, passer les commandes et les réceptionnerÊtre garant du respect des normes HACCP
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l'ouverture d'un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ¿? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
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