POSTE : Ouvrier Agroalimentaire Mer - Désossage Lottes et Raies H/F DESCRIPTION : Manpower Concarneau, recherche pour son client, société de mareyage basée en Bretagne, 1 Employé de marée (H/F). Par le biais de leurs ateliers de production (Concarneau, Le Guilvinec, Erquy), ils sont présents sur l'ensemble des criées bretonnes. Leurs spécialités : lotte, raie, poisson de petits bateaux, filets fait main Vos principales missions sont : - Effectuer plusieurs opérations de préparation, de conditionnement ou de transformation des lottes et des raies, (Détacher la peau de la queue, en tenant bien la peau tendue pour vous aider. Séparer ensuite la chair de l'arrête centrale et découper ainsi le long de cette dernière. Répéter le même mouvement de l'autre côté. Utiliser le couteau filet de sole pour enlever toutes les dernières peaux) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires liés à l'agroalimentaire. POSTE BASE A CONCARNEAU Taux horaire à partir de 11,88- selon compétences Horaires de travail : Du lundi au vendredi de 5h30 à 12h30-13h selon production Nous rejoindre vous permet d'accéder à de nombreux avantages : - Placement de vos indemnités de fin de mission rapportant jusqu'à 8% et de vos indemnités de congés payés à hauteur de 20% - Possibilité de poser des congés payés pendant vos missions - Facilité de déplacement, garde d'enfant, logement? - Accès à la mutuelle - CE et CCE (forfaits loisirs, culture, rentrée scolaire, chèques vacances ?) Vous : - Possédez une 1ère expérience en mareyage, - Savez utiliser un couteau, - Aimez travailler en équipe, - Connaissez les règles d'hygiène et de sécurité, - N'appréhendez pas de travailler dans le froid, - Acceptez les horaires matinaux. Cette offre vous intéresse ? rejoignez-nous ! Vous avez plusieurs solutions, en postulant en ligne ou en vous rendant directement à l'agence de Concarneau, ouverte du lundi au vendredi, de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 10-02-2025 Durée : 3 mois renouvelable PROFIL :