- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Alpes-Maritimes
- Nice
- Détail de l'offre 1448589
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Alpes-Maritimes
- Nice
- Détail de l'offre 1448589
SECOND CUISINE 06 F/H - Intersud Interim Nice (H/F) 06 - NICE
Offre n° 1448589
SECOND CUISINE 06 F/H - Intersud Interim Nice (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 janvier 2025
Les missions du second de cuisine sont très polyvalentes. Il peut s'occuper de : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et superviser le personnel de cuisine - Gérer le budget alloué à la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Les missions du second de cuisine sont très polyvalentes. Il peut s'occuper de : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et superviser le personnel de cuisine - Gérer le budget alloué à la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 2 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Intersud Interim Nice
INTERSUD Intérim NICE. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités. AVANTAGES : 10 % IFM + 10 % CP / Possibilité de formation et d'évolution / CET plan épargne temps : Sommes p...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier/cuisinière spécialisé(e) Thaïlandais (H/F)
LE RELAIS DE LA POSTE - 06 - VALBONNE
Pour prochaine ouverture d'un restaurant Thailandais à Valbonne *LOGEMENT POSSIBLE* Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé(e) Thaïlandais Vous serez responsable d'assister le chef de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière spécialisé(e) en cuisine indienne (H/F)
NAMASTE INDIA - 06 - VALBONNE
Le restaurant NAMASTE INDIA situé à Sophia Antipolis recherche : un cuisinier / une cuisinière spécialisé(e) en cuisine indienne. Vous travaillez sous l'autorité du chef de cuisine. Travail de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
#FORUMHRTANTIBES2025 sous chef de cuisine H/F
STAND PLAGE KELLER - 06 - ANTIBES
***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef Cuisinier - EHPAD (H/F)
JESTIA - 06 - Nice
Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
RAMZI - 06 - CAGNES SUR MER
Nous recherchons un Chef cuisinier exceptionnel pour rejoindre notre établissement et apporter son savoir-faire unique. Le candidat idéal est un expert en gastronomie italienne et ukrainienne, avec...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef(fe) de cuisine H/F CONTES (H/F)
06 - Contes
Nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à CONTES en CDD. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
SQUARE SUD - 06 - ANTIBES
Restaurant brasserie au cœur du centre ville d'Antibes recherche son cuisinier H/F (chaud et froid). Travail en brigade de 6 personnes 120-140 couverts possibles à la journée, Poste et salaire...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
IVERIA - 06 - NICE
Nous recherchons un cuisinier connaissant parfaitement la cuisine Géorgienne aussi bien les entrées, les plats et les desserts. 35h/semaine avec 2 jours de repos le dimanche et le lundi. 2 postes à...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
KING SUSHI AND WOK - 06 - MOUGINS
Restaurant KING SUSHI AND WOK, 129 Avenue de la Plaine 06250 Mougins (côté Mouans-Sartoux), recherche 3 cuisiniers ou cuisinièrs spécialisés(es) en cuisine asiatique. Se présenter au...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
DEFENDS TA CITOYENNETE EMMAUS ROYA FONDA - 06 - BREIL SUR ROYA
Nous recherchons un (e) cuisinier(ère) pour l'ouverture d'un restaurant associatif à Breil sur Roya . Le restaurant associatif sera ouvert du mardi au vendredi de 11h30 à 16h30 (déjeuner), puis le...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)