Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur agroalimentaire (filière viande), un(e) Tuteur(trice) de ligne. En appui au Responsable de Site, vous organisez et pilotez votre ligne de production afin d'atteindre les objectifs de qualité, de productivité et de sécurité. Vos missions principales - Réaliser les opérations de découpe et de parage - Organiser et optimiser la production de votre ligne - Encadrer, accompagner et former les opérateurs - Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité - Assurer la communication entre les équipes et la hiérarchie - Participer à l'amélioration continue et à la prévention des risques Ce poste peut évoluer vers des fonctions de : - Responsable de Site - Formateur - Auditeur interne Si vous êtes dynamique, capable de vous adapter rapidement et motivé(e) pour apprendre, ce poste est fait pour vous. Le besoin est pour une longue période. Savoirs (connaissances spécifiques) Bonne maîtrise de la filière viande, des techniques de production et des process industriels, ainsi que des règles de santé-sécurité, des normes en vigueur (certifications, législation) et des outils informatiques. Savoir-faire (compétences opérationnelles): Capacité à organiser et piloter une ligne de production, garantir la qualité et la productivité, appliquer les règles de sécurité, encadrer et motiver une équipe, détecter les difficultés et accompagner le développement des compétences. Savoir être (qualités personnelles) Professionnalisme exemplaire, rigueur et sens de l'organisation, adaptabilité, capacité à communiquer avec diplomatie et fermeté, bon relationnel et écoute active.