Offre n° 1461989
SECOND DE CUISINE H/F

Actualisé le 30 août 2025

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise de 200 couverts à Bondoufle. Vous serez accompagné(e) par Jean-Baptiste, le responsable de site. Vos missions :Gestion de la production (entrée, plat, dessert, laitage)Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité de type BrasserieDiriger une équipe si besoin (Chef de partie, Chef de groupe, EDR)Assurer votre sécurité et celle des autresRespecter les normes d'hygiène (HACCP) et les contrôlerConnaissance des textures modifiées est un plusAssurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéTenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos platsEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Employeur

Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...