Planète interim Lesneven recherche un opérateur de production H/F. Intégré(e) au sein de la ligne de fabrication des Alginates et sous la responsabilité du chef de poste, vos missions seront les suivantes : - Assurer le traitement des algues brunes par des opérations de supervision de process, opérations manuelles et conduite d'engins. - Réaliser des analyses physico-chimiques - Assurer la surveillance de la chaîne d'extraction au niveau de l'atelier d'affectation - Garantir le niveau de production dans le respect de la sécurité, sécurité alimentaire, du système qualité, environnement et de productivité. Vous avez de l'appétence pour la technique et une expérience en industrie, en production agroalimentaire ou chimique. Vous avez des connaissances en maintenance et mécanique (Bac Pro Mécanique ou métiers de l'industrie serait un plus). Vous avez une première expérience dans le milieu de l'industrie, des travaux publics, de l'agriculture ou de l'artisanat. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est primordial pour vous.  Vous êtes prêt à conduire des engins et chariots. (Dans l'idéal, vous êtes déjà en possession des CACES 3, C1 et B1), sinon une formation est possible. Vous appréciez de travailler en équipe. Pour effectuer ces missions, sur un cycle de 6 jours travaillés et 4 jours de repos, vos horaires seront en équipe postée en 5x8 (2 matins 5h-13h, 2 après-midi 13h-21h puis 2 nuits 21-5h).