Offre n° 1470984
CUISINIER RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

13 - Marseille 9e Arrondissement - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 avril 2026

Nous recherchons pour le compte de notre client du secteur de la restauration collective un(e) CUISINIER(E) (H/F) spécialisé(e) en restauration collective pour une maison de retraite dans le 9 ème arrondissementVous aurez pour principales tâches : - De concevoir des plats chauds et froids - Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes. - Contrôler les préparations - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures. - Etre acteur de la démarche qualité - Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...). 35h/semaine en horaires type journée matinale ou cycle journée 7h (pause 30min)/journée 10h (pause 1h30) selon la cuisine de la tâche. Prévoir entre 100 et 300 couverts par service selon le lieu de la tâche.

Type de contrat: Intérim - 15 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail: Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Randstad Onsite vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !