Notre client situé à ST AGATHON est une entreprise active dans les industries alimentaires et qui offre de nombreuses opportunités de carrière.Comment l'opportunité d'assumer le rôle de fabricant fromagerie (F/H) vous inspire-t-elle ? En tant que professionnel(le) au sein du secteur agroalimentaire, vous assurerez le bon fonctionnement des opérations de production dans un environnement exigeant. Activités principales : - Valider le litrage en volume et qualité, - Suivre les instructions données par la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspect sanitaire. (Le litrage au dessus en fait partie). - Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages, - Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats, - Diagnostiquer la panne et alerte en cas d'anomalies. Suspendre le process en cas de pannes en production et/ou en amont et aval de la production et appeler la maintenance. - Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien, - Reporter les anomalies de fonctionnement détectées, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes, - Participer à l'application du système d'assurance qualité. Voici les conditions proposées pour ce poste : - Contrat: Intérim - Durée: 3/mois - Salaire: 12.02 euros/heure Nous croyons que nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, vous offriront une expérience intérimaire sans pareil.