POSTE : Technicien de Maintenance H/F DESCRIPTION : Description du poste et Missions : Sous la direction du DTO (Directeur Technique des Opérations), le technicien effectue des travaux d'entretien relevant de son coeur de métier. Il contribue ainsi au bon fonctionnement et à l'entretien des 16 établissements en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés. - Maintenance préventive : Assurer l'entretien des équipements des restaurants (CVC, électricité, plomberie), - Maintenance corrective : Diagnostiquer et réparer les dysfonctionnements de maintenance générale (petit travaux / peinture), - Gestion administrative : gestion des stocks, préparation des commandes de matériaux dans le respect des budgets, - Sécurité et conformité : Respecter les normes et assurer la mise à jour des documents techniques, - Support technique : Assister les équipes et proposer des solutions d'amélioration, - Suivi et reporting : Documenter les interventions et analyser les données, - Participation aux projets : Contribuer aux initiatives d'optimisation et de modernisation des ateliers. Informations utiles : - Localisation : Paris, Ile de France, - Contrat : CDI, - Niveau de qualification : Technicien/Employé Bac +2, Agent de maîtrise/Bac +3/4, - Expérience : 3 - 5 ans, - Modalités de travail : Temps complet, - Fonction : Production - Gestion/Maintenance, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs, - Secteur : Restauration Rapide, Nous vous ferons bénéficier : - De titres restaurant, - D'un véhicule de service, - D'une mutuelle d'entreprise avantageuse. Si le poste vous intéresse, nous attendons votre lettre de motivation et votre CV à @.** ! PROFIL : Profil recherché : - 3 - 5 ans d'expérience idéalement dans la restauration, - Autonome dans ses déplacements suivants les missions qui lui seront confiés, - Force de proposition et d'amélioration dans ses interventions, - Capacité d'analyse et de proactivité, - Il est l'expert technique sur le terrain. Savoir être : - Être capable d'anticiper et d'analyser, - Avoir une grande rigueur méthodologique et organisationnelle, - Être capable de prendre des décisions, - Avoir le sens du dialogue et de la communication, une qualité d'écoute et un excellent relationnel, - Être apte à évaluer et anticiper les risques, - Être capable de gérer les priorités. Savoir-faire : - Connaître les normes en sécurité / hygiène et les normes de construction, - Connaître les bases du droit immobilier, - Connaître les bases des lots techniques spécifiques à la restauration (CVC, électricité, plomberie), - Avoir une bonne connaissance de l'entreprise, - Maîtrise de la maintenance multisites.