Nous recherchons pour notre restaurant situé à Palaiseau (91), un(e) cuisinier(ière). Restaurant de montagne, cuisine à base de fromage de Savoie, plats du terroir (magret de canard, filet de bœuf.), galettes de sarrasin, desserts, crêpes au froment avec des clins d'œil à l'Indonésie...ou autres selon l'envie du chef. Cuisine à base de produits frais à élaborer. Le restaurant a mis en place un menu express les midis du mardi au vendredi, barbecues l'été. Il faut compter environ 150 couverts/jours et plus le week-end. Vous devez être méthodique, efficace et appliquer les normes HACCP. L'esprit d'équipe est important. Temps plein 39h00. Service midi et/ou soir selon les plannings hebdomadaires. Restaurant ouvert 7jours/7. 2,5 jours de repos par semaine. Type d'emploi : CDI Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel