Baifenbai, importateur et distributeur spécialisé dans les produits alimentaires asiatiques basé à Toulouse, recrute un(e) Responsable service achats bilingue mandarin pour structurer et piloter sa stratégie d'approvisionnement. Vos missions - Piloter la stratégie achats de la gamme produits alimentaires asiatiques (épicerie sèche, surgelés, boissons, frais) - Sourcer, négocier et suivre les relations avec les fournisseurs en Chine et en Asie du Sud-Est - Négocier les conditions commerciales : prix, volumes, délais, qualité, incoterms - Gérer les appels d'offres, référencer de nouveaux produits et assurer une veille marché continue - Superviser les commandes, le suivi qualité et la conformité réglementaire (normes sanitaires, étiquetage, douanes) - Encadrer et faire monter en compétence l'équipe achats - Collaborer étroitement avec les équipes logistique, commerciale et finance pour optimiser les stocks et la marge - Effectuer des déplacements ponctuels chez les fournisseurs et sur les salons professionnels en Asie Ce qu'on vous propose - CDI – statut cadre – temps plein - Rémunération : 38 000 € – 48 000 € brut/an selon profil et expérience - Poste basé à Toulouse (31100), en présentiel - Déplacements ponctuels chez les fournisseurs et sur les salons professionnels en Asie - Environnement multiculturel et dynamique au sein d'un groupe en forte croissance Profil recherché: Nous recherchons un(e) professionnel(le) des achats avec une forte expertise dans le sourcing de produits alimentaires asiatiques et une maîtrise opérationnelle du mandarin. Compétences requises - Minimum 4 ans d'expérience sur une fonction achats, idéalement dans la distribution alimentaire ou l'import de produits asiatiques - Bilingue français-chinois (mandarin), à l'oral comme à l'écrit – indispensable pour négocier directement avec nos fournisseurs asiatiques - Excellente maîtrise des techniques de négociation internationale, des incoterms et des procédures import (douanes, normes sanitaires, DLC) - Capacité à piloter une équipe et à structurer une démarche achats - Aisance avec les outils bureautiques et les ERP (gestion des commandes, suivi fournisseurs) La maîtrise de l'anglais est un plus Profil et savoir-être - Rigueur, sens de l'organisation et esprit analytique - Aisance relationnelle et diplomatie dans un environnement multiculturel - Orienté(e) résultats, force de proposition et autonome - Disponibilité pour des déplacements ponctuels en Asie