POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : En tant que Boucher (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la découpe des viandes pour la vente aux clients. Vos missions pour ce poste : - Préparation des viandes : Découper, désosser et parer les viandes selon les normes et les techniques de boucherie. - Conseil et vente : Conseiller les clients sur les produits, les préparer selon leurs besoins, et vendre les produits de boucherie. - Gestion de l'hygiène : Assurer la propreté de l'atelier et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL : Le profil pour ce poste : - Connaissance des viandes : Maîtriser les différentes coupes et techniques de préparation des viandes. - Sens du service client : Savoir conseiller et fidéliser les clients grâce à un bon relationnel. - Rigueur et précision : Travailler avec soin et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Qualification(s) requise(s) : - Formation en boucherie (CAP, BEP) ou expérience équivalente. Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.