POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Le Chalet du Mont Vallon Spa Resort, est une résidence de Tourisme offrant deux possibilités d'hébergement à notre clientèle, la formule hôtelière ou la formule locative. Notre établissement est ouvert pour la saison d"hiver de décembre à avril et l'été (juillet & août) uniquement en formule locative. Un esprit familial y règne, la satisfaction de nos clients est coeur des services proposés par notre établissement. Nous recherchons pour notre établissement : Chef de rang Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation - Assurer le suivi des tables et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Préparer des boissons - Gérer les opérations de nettoyage et de mise en place de la salle avant et après le service - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Aide à la préparation des séminaires - Aide aux différents événements de établissement - Force de proposition pour la satisfaction client Possibilité de logement sur site CDDS : 39h00 PROFIL : Que vous soyez jeune diplômé(e) ou expérimenté(e), ce qui compte pour nous c'est votre esprit d'équipe et votre dynamisme.