On ne va pas se mentir, on cherche LA perle rare. Pas forcément un chef étoilé (quoique.), mais une personne passionnée, autonome et prêt à mettre la main à la pâte : - Tu es autonome : en cuisine, c'est toi le capitaine du navire (et rassure-toi, il ne coule pas). - Tu es créatif(ve) : avec une carte qui change chaque semaine, il faudra jongler entre inspiration et produits disponible selon la saison et les fournisseurs. - Tu aimes les familles : nos clients sont grands, petits, parfois bruyants, mais toujours affamés et heureux. - Tu as une formation HACCP ? Parfait ! Sinon, on espère que tu sais au moins que le torchon propre ne remplace pas le savon. - Tu as un permis de conduire : vu notre localisation champêtre, c'est mieux ! Tes conditions de travail : - Horaires sympas : on commence le matin pour les petits-déjeuners, et hop, tu es libre en fin d'après-midi (pas de coupure !). - Jours d'ouverture : du mercredi au dimanche. - Un peu de souplesse, s'il te plaît : on ouvre un nouveau lieu, donc il faut être prêt(e) à ajuster un peu les horaires si nécessaire (promis, on ne t'appellera pas à minuit). Tes missions (et oui, il y en a) : - Préparer une carte hebdomadaire ( en collaboration avec la gérante, rassure-toi !), qui change selon ton inspiration et les produits de saison. - Régaler nos clients avec des plats qui font voyager les papilles sans quitter Cappelle-en-Pévèle. - Gérer les stocks, sélectionner les produits locaux (et éviter les tomates en décembre). - Respecter les normes HACCP (et ton plan de travail propre, c'est mieux). - Apporter ta bonne humeur et participer à l'ambiance conviviale de notre restaurant. Ce qu'on aime chez toi : - Ton autonomie et ta capacité à organiser une cuisine, même avec un planning chargé. - Ton envie de surprendre avec une cuisine simple, savoureuse, et créative. - Ton sens de l'humain et du partage, qui correspond parfaitement à l'esprit de Pas-Sage. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2 300,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 15/02/2025