Vous commencerez vos journées à 3h du matin en intégrant l'équipe en charge de la fournée, qui assure l'envoi des pâtisseries et viennoiserie dans nos boutiques.  Ensuite, vous interviendrez sur différents secteurs de production : Tarterie, Viennoiserie, Gâteaux de voyage et Entremets.  Votre journée se termine à 11h, avec une pause de 30 minutes incluse. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Pâtisserie (mention complémentaire appréciée) et souhaitez évoluer dans un environnement artisanal exigeant et stimulant.  Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe ! CDI - 37H30/semaine  Travail de nuit/matin (3h-11h) 30 minutes de pause dans la journée 2 jours de repos hebdomadaires (Week-end par roulement)  Rémunération : 2300 € brut mensuel Avantages : Avantages CSE, participation, réduction sur nos produits, treizième mois (sous condition d'ancienneté).