Descriptif du poste: Baifenbai, importateur et distributeur spécialisé dans les produits alimentaires asiatiques basé à Toulouse, recrute un(e) Responsable service achats bilingue mandarin pour structurer et piloter sa stratégie d'approvisionnement. Vos missions * Piloter la stratégie achats de la gamme produits alimentaires asiatiques (épicerie sèche, surgelés, boissons, frais) * Sourcer, négocier et suivre les relations avec les fournisseurs en Chine et en Asie du Sud-Est * Négocier les conditions commerciales : prix, volumes, délais, qualité, incoterms * Gérer les appels d'offres, référencer de nouveaux produits et assurer une veille marché continue * Superviser les commandes, le suivi qualité et la conformité réglementaire (normes sanitaires, étiquetage, douanes) * Encadrer et faire monter en compétence l'équipe achats * Collaborer étroitement avec les équipes logistique, commerciale et finance pour optimiser les stocks et la marge * Effectuer des déplacements ponctuels chez les fournisseurs et sur les salons professionnels en Asie Ce qu'on vous propose * CDI - statut cadre - temps plein * Rémunération : 38 000 € - 48 000 € brut/an selon profil et expérience * Poste basé à Toulouse (31100), en présentiel * Déplacements ponctuels chez les fournisseurs et sur les salons professionnels en Asie * Environnement multiculturel et dynamique au sein d'un groupe en forte croissance Profil recherché: Nous recherchons un(e) professionnel(le) des achats avec une forte expertise dans le sourcing de produits alimentaires asiatiques et une maîtrise opérationnelle du mandarin. Compétences requises * Minimum 4 ans d'expérience sur une fonction achats, idéalement dans la distribution alimentaire ou l'import de produits asiatiques * Bilingue français-chinois (mandarin), à l'oral comme à l'écrit - indispensable pour négocier directement avec nos fournisseurs asiatiques * Excellente maîtrise des techniques de négociation internationale, des incoterms et des procédures import (douanes, normes sanitaires, DLC) * Capacité à piloter une équipe et à structurer une démarche achats * Aisance avec les outils bureautiques et les ERP (gestion des commandes, suivi fournisseurs) La maîtrise de l'anglais est un plus Profil et savoir-être * Rigueur, sens de l'organisation et esprit analytique * Aisance relationnelle et diplomatie dans un environnement multiculturel * Orienté(e) résultats, force de proposition et autonome * Disponibilité pour des déplacements ponctuels en Asie