Au sein du service méthodes d'une industrie basée proche de Rochefort, vous jouez un rôle clé dans l'optimisation des processus de fabrication. Vous assurez la préparation, la structuration et l'amélioration des dossiers techniques afin de garantir la conformité, la qualité et la performance des opérations en environnement aéronautique. Expérience préalable dans le domaine aéronautique exigée.  Vos principales responsabilités : - Élaborer et mettre à jour les dossiers de fabrication (gammes, instructions, fiches techniques) - Analyser les plans et données techniques issus du bureau d'études - Définir les méthodes de fabrication et les moyens associés - Participer à l'industrialisation de nouveaux produits - Optimiser les processus de production (coûts, délais, qualité) - Assurer le support technique auprès des équipes de production - Contribuer à la résolution de problèmes techniques et aux actions d'amélioration continue Votre profil : - Formation Bac +2 à Bac +5 en mécanique, production industrielle ou équivalent - Expérience en méthodes ou industrialisation, impérativement dans le secteur aéronautique - Bonne lecture de plans et maîtrise des outils de CAO/DAO - Connaissance des procédés de fabrication (usinage, assemblage, etc.) - Maîtrise des outils bureautiques et ERP - Rigueur, esprit d'analyse et capacité à travailler en équipe