Description du poste : Au sein du service Méthodes, vous êtes en charge de définir, formaliser et optimiser les processus industriels à partir des données techniques transmises par le bureau d'études. À ce titre, vous intervenez sur les missions suivantes Analyser et valider les plans et dossiers techniques issus du bureau d'études * Rédiger les gammes, procédures et fiches d'instructions nécessaires à la fabrication * Participer à l'analyse des risques liés aux opérations de production * Identifier les pièces, composants et outillages requis pour les différentes opérations * Établir ou valider les nomenclatures associées * Estimer et/ou valider les temps de fabrication * Assurer le suivi des écarts entre les données techniques et la réalité terrain * Accompagner les équipes de production lors du lancement et tout au long du processus de fabrication * Mettre à jour et améliorer la documentation en fonction des retours de l'atelier et des demandes du client Description du profil Formation Bac +2 minimum de type BTS, DUT/BUT, CQPM ou équivalent dans un domaine technique***Première expérience dans un environnement aéronautique***Bonne maîtrise de la lecture de plans et de la documentation technique***Connaissances des procédés et contraintes du secteur aéronautique appréciées***Anglais technique opérationnel à l'écrit et en lecture***Maîtrise des outils informatiques et des environnements de gestion type ERP / SAP, suite bureautique et outils clients