Rejoignez le Grand Hôtel La Cloche, établissement mythique datant de 1424 et entièrement rénové dans un style contemporain en tant que Gouvernant(e) Général(e) ! Symbole de l'art de vivre à la française et véritable institution dijonnaise, le Grand Hôtel La Cloche - MGallery, hôtel 5 étoiles, conjugue élégance, histoire et modernité. Notre maison, membre de la collection d'hôtels MGallery du groupe ACCOR et fleuron des Hôtels Bourgogne Qualité dispose de 88 chambres, dont 5 suites et appartements, un restaurant gastronomique, un bar, 600 m2 de salons de réceptions, un spa et une boutique de vins. Vos principales responsabilités en tant que chef de service : * Superviser, organiser et contrôler l'entretien des chambres, suites et espaces communs. * Manager, former et motiver une équipe polyvalente (femmes/valets de chambre, équipiers.). * Garantir le respect des standards MGallery et des normes d'hygiène et de sécurité. * Gérer les plannings, du linge, des budgets et relations avec les prestataires extérieurs. * Collaborer étroitement avec les autres départements (Réception, Restauration, Spa, Technique). * Être ambassadeur·rice de l'image du Grand Hôtel La Cloche auprès de nos hôtes. Votre profil * Expérience confirmée dans une fonction similaire, idéalement au sein d'un hôtel 5 étoiles ou établissement de luxe. * Compétences managériales solides et sens aigu de l'organisation. * Excellente présentation, discrétion, sens du détail et sens du service personnalisé. * Bonne maîtrise des outils informatiques liés au suivi opérationnel. Vos avantages * Un cadre de travail prestigieux au sein d'un hôtel emblématique de Dijon. * Une équipe passionnée et engagée. * Des opportunités de développement au sein du groupe ACCOR et également des Hotels Bourgogne Qualité. * Une carte Heartist ACCOR donnant accès a des tarifs collaborateur sur les hôtels ACCOR dans le monde. * Une prime annuelle sur objectifs * Un contrat en CDI de 39h hebdomadaires * Une badgeuse pour un suivi des heures * Un parking a disposition des collaborateurs durant les heures de travail Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel