Au sein d'une boulangerie/pâtisserie artisanale située dans la Vallée des Aravis, nous recherchons pour notre client: un tourier (H/F) Vos principales missions seront les suivantes: - préparer et fabriquer les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. - réaliser les crèmes et garnitures - appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration Profil recherché: - Une expérience confirmée dans la pâtisserie artisanale - Bonne organisation personnelle - Aptitude à travailler en totale autonomie comme en équipe - Une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Un esprit d'initiative et un fort engagement professionnel