POSTE : Employé Polyvalent Hôtellerie & Restauration H/F DESCRIPTION : L'équipe B&FIND recrute un EMPLOYÉ POLYVALENT RESTAURATION & HÔTELLERIE (H/F) énergique pour des établissements situé en Corrèze (19) et dans le Lot (46) : Vous devrez : - Assurer l'accueil et la prise en charge des clients : répondre à leurs besoins, les conseiller sur les menus, et garantir leur satisfaction. - Effectuer la mise en place et le service en salle : gérer les commandes, servir les plats, et garantir un service rapide et de qualité. - Préparer et entretenir les espaces de travail : maintenir les cuisines et les zones de service propres et conformes aux normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks : suivre les inventaires de produits alimentaires et de matériel, et faire remonter les besoins à la hiérarchie. - Travailler en équipe : collaborer efficacement avec les collègues en cuisine, en salle, et à la réception pour offrir une expérience client fluide. - Former et encadrer les nouveaux collaborateurs : partager les bonnes pratiques et s'assurer du respect des procédures et standards de qualité. - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène : veiller à la conformité avec les normes en vigueur dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Horaires variables du lundi au dimanche, avec deux jours de repos dans la semaine, 35h/semaine. PROFIL : Vous avez une première expérience en restauration et/ou hôtellerie ? (Si c'est dans un établissement similaire : vous êtes déjà un(e) expert(e) !). Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et avez une vraie empathie pour les clients ? Vous aimez écouter et offrir un service personnalisé qui fait la différence ? Vous avez une excellente capacité d'adaptation et êtes toujours à l'aise dans un environnement dynamique et rythmé ? Votre énergie est contagieuse, et vous avez à coeur de faire plaisir à chaque client qui pousse la porte de l'établissement ? Vous êtes autonome, réactif(ve) et savez gérer le stress en offrant une expérience client fluide et agréable ? Vous avez une présentation irréprochable, et vous êtes respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité ? Vous êtes mobile sur un périmètre de 35 kilomètres autour de Beaulieu-sur-Dordogne ? Alors ce poste est fait pour VOUS ! N'hésitez plus et postulez en ligne sur B&FIND.fr, ou rendez-vous directement en agence au 42 Avenue Général de Gaulle - 19120 BEAULIEU-SUR-DORDOGNE, ou contactez-nous au ! Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité, Utilisation de matériel de nettoyage, Procédures d'encaissement, Utilisation de machine de plonge automatisée, Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation, Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour, Préparer et effectuer le service des petits-déjeuners en salle, en chambre, Suivre l'état des stocks, Établir une facture, Outils bureautiques, Réaliser un suivi des encaissements, Entretenir des locaux, Réaliser un service au bar, Réaliser un service en salle, Laver du linge, Ranger du linge Habilitations : Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette, Permis B - Voiture ou camionnette