Alternance Technicien Analyse Sensorielle H/F 62 - Tilloy-lès-Mofflaines
Offre n° 1551394
Alternance Technicien Analyse Sensorielle H/F
62 - Tilloy-lès-Mofflaines - Localiser avec Mappy
Publié le 16 avril 2026
POSTE : Alternance Technicien Analyse Sensorielle H/F DESCRIPTION : Rôle et Responsabilités : Rattaché(e) au Service Qualité, sous la responsabilité de notre Ingénieur Qualité en analyse sensorielle. Vous assurez les missions suivantes : -Préparation du laboratoire (consommables, Microsoft form, 5S, sécurité) -Planification et organisation des tests sensoriels (production, QA, R&D) -Rédaction des rapports (Microsoft form, Word, MQIS) et interprétation des conclusions (traçabilités, calculs statistiques et mise en place d'actions correctives si besoin) -Planification et organisation des formations en analyse sensorielle pour l'usine et service R et D (coanimation avec la responsable) -Mesure de la taille des cristaux de glaces (microscope) -Participation aux réunions nouveaux projets -Envoi des échantillons pour analyses laboratoires extérieurs et suivi des résultats -Un sujet moyen terme sera identifié en fonction des priorités de l'usine pour la soutenance de l'alternant Nombreux avantages tel que intéressement, participation, cantine d'entreprise PROFIL : -De formation Bac +3 à Bac +4 en sciences et/ ou agroalimentaire, vous maîtrisez le pack office (Excel et PowerPoint). -Vous êtes rigoureux(se), autonome et dynamique. -Vous savez animer des ateliers/réunions et êtes à l'aise avec la gestion de problèmes. -Vous êtes à l'aise avec l'anglais (lu, écrit, parlé serait un plus) -Vous êtes motivé(e) à apprendre et êtes force de propositions. Contexte d'exercice : Travail en journée (possibilité de décalages d'horaires selon les sujets)
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
Employeur
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L'unique site européen Häagen-Dazs est implanté près d'Arras depuis 1992. Aujourd'hui, l'équipe de +500 collaborateurs fabrique 75 millions de litres de crème glacée par an pour servir et régaler 94 pays.
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