Présentation du poste * Responsable du bar en remplacement du Chef Barman. * Confectionner des cocktails et recommander des les alcools a notre clientèle. * Aider au service si nécessaire pendant l'opération du bar. * Chef de rang dans notre bistro La Boucane ou notre restaurant Gastronomique Les impressionnistes selon profil. * Mise en place, prise de commande et service des clients. * Vérifier la propreté et l'hygiène de son lieu de travail. Profil recherché * Bonne Connaissance des cocktails et des alcools (en particuliers des produits normand). * Expérience préalable dans des restaurants gastronomiques ou étoilés. * Rigueur, sens du détail et exigence de perfection. * Capacité à évoluer dans un environnement exigeant. * Bonne personnalité et Esprit d'équipe. * Œil pour les détails. * Indépendant et responsable. Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Lieu du poste : En présentiel