Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome. Vos missions principales sont : * Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser * Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée * Poste polyvalent (vente et labo) * vous participez à la production des sandwichs, desserts, viennoiseries..... * vous participez au réception de marchandises * Encadrer et motiver l'équipe de vente * Participer à la vente et au service client * Former les nouveaux arrivants * S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée * Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement(clôture des caisses, effectuer les remises en banque) * Vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution et vous êtes un commerçant(e) et un manager confirmé(e). * Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce. * boutique ouverte de 8h00 à 19h30 du lundi au samedi. fermé le dimanche. * être disponible dès 6 h 00 si ouverture et si fermeture disponible jusqu'à 20h * horaires en continu * ENVOYER CV ET LETTRE DE MOTIVATION Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/02/2025