À propos du poste Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service et pour encadrer une équipe dynamique. Responsabilités * Superviser l'ensemble des activités en salle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients * Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en assurant un bon esprit d'équipe * Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe * Organiser le planning de travail et répartir les tâches au sein de l'équipe * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la salle et lors de la préparation des aliments * Collaborer avec la cuisine pour garantir une coordination optimale entre le service et la préparation des plats * Analyser les retours clients et mettre en place des actions correctives si nécessaire Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous possédez une expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration * Vous avez développé des compétences solides en management d'équipe et en leadership * Vous êtes capable d'assurer un service fluide tout en maintenant un environnement positif pour vos collègues * Vous faites preuve d'une excellente communication et d'un sens aigu du service client * Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer une expérience mémorable pour nos clients tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 600,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel