POSTE : Cuisinier de Collectivité H/F DESCRIPTION : URGENT ! Nous recherchons pour un spécialiste de la collectivité 2 CUISINIERS(h/f) expérimentés, passionnés et dévoués pour rejoindre une équipe dynamique et empathique, pour travailler au sein d'un établissement spécialisé. En tant que cuisinier, vous aurez un rôle crucial dans la préparation et la présentation de repas sains, équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents. - Préparer les repas en suivant des recettes adaptées aux régimes alimentaires spécifiques, en tenant compte des allergies et des restrictions alimentaires.- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient strictement respectées dans toutes les étapes de la préparation des repas.- Collaborer avec l'équipe de nutritionnistes pour élaborer des menus équilibrés et variés répondant aux besoins nutritionnels des résidents.- Adapter les textures et les présentations des plats selon les besoins individuels des bénéficiaires.- Participer à la gestion des stocks, à la commande des denrées alimentaires et au contrôle des coûts.- Maintenir un environnement de travail propre et organisé dans la cuisine. Poste à temps plein en horaire 9h/19h avec 1 WE sur 3 de travaillé Avantages et salaire motivants Expérience exigée . PROFIL : Expérience préalable en tant que cuisinier de collectivitéConnaissance des régimes alimentaires spéciaux, des techniques de préparation adaptées et des normes d'hygiène alimentaire.Capacité à travailler en équipe, avec une attitude collaborative et empathique envers les résidents.Aptitude à gérer les situations d'urgence et à s'adapter aux changements de dernière minute.Souci du détail et capacité à suivre les directives de manière précise.