Dès l'ouverture du magasin, vous contrôlez les vitrines, surveillez la fraîcheur des produits et ajustez les présentations. Votre terrain de jeu : le rayon frais, au cœur de la vie du point de vente. Vous travaillez en lien direct avec les équipes de vendeurs, les fournisseurs et le responsable de secteur. Vous pilotez l'activité du rayon, garantissez la qualité des produits et la satisfaction des clients. Vos principales responsabilités : - Gérer les commandes et les niveaux de stock au quotidien - Organiser la mise en rayon et valoriser les produits - Encadrer et former les employés de vente - Suivre les indicateurs de performance et les marges - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Le poste demande une présence active sur le terrain, avec un rythme soutenu et des décisions rapides à prendre. Vous aimez le commerce de proximité et avez le sens du détail. Vous savez piloter un rayon comme une petite entreprise, avec rigueur et réactivité. - Première expérience réussie en gestion de rayon alimentaire - Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité - Capacité à encadrer une équipe et à motiver sur le terrain - Esprit d'analyse pour suivre les ventes et ajuster les approvisionnements - Goût pour le contact client et la qualité du service SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE