Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Manager en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Gap (05). TES PRINCIPALES MISSIONS -Supervise et fédère ton équipe en les challengeant grâce à ton leadership ; -Veille aux indicateurs de performances (CA, Marge, Masse salariale, ...) en tant que gestionnaire de ton centre de profit ; -Utilise ton sens du relationnel et ta connaissance des produits afin d'assurer une excellente expérience client ; -Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks, les prévisions de production et la planification  ; -Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Dynamique, tu as le goût du challenge et tu sais fédérer une équipe autour d'un objectif commun. Passionné(e) par le commerce, tu attaches une grande importance à la satisfaction client. Tu es idéalement diplômé(e) dans le domaine du management et/ou de la vente et tu disposes de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat :CDI -Temps de travail : 39h/semaine -Lieu de travail : Gap (05) -Rémunération : à partir de 2 234EUR brut/mois + variables Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie ! Dynamique, tu as le goût du challenge et tu sais fédérer une équipe autour d'un objectif commun. Passionné(e) par le commerce, tu attaches une grande importance à la satisfaction client. Tu es idéalement diplômé(e) dans le domaine du management et/ou de la vente et tu disposes de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire.