Entreprise familiale à taille humaine, engagé dans la production de produits agroalimentaires de qualité, portés par des équipes passionnées et des valeurs fortes. Dans le cadre de leur développement, notre client recherche un(e) Assistant(e) Qualité pour renforcer leur équipe. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous participez activement à la mise en œuvre et au suivi de la politique qualité du site. À ce titre, vous serez en charge de : - Assurer le respect des bonnes pratiques d'hygiène, de fabrication et des règles environnementales - Suivre les contrôles des matières premières jusqu'aux produits finis - Vérifier la bonne application des plans de nettoyage et de désinfection - Gérer les non-conformités internes et les réclamations clients/fournisseurs - Suivre les indicateurs qualité (températures, calibration des équipements, etc.) - Participer aux essais produits - Contribuer aux audits internes et externes - Participer au maintien et au développement des certifications (Label Rouge, IFS) - Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques - Assurer le relais de la Responsable Qualité en son absence - Bac +5 en qualité/agroalimentaire - ✔️ Première expérience réussie en environnement agroalimentaire - ✔️ Bonne maîtrise de la démarche HACCP - Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) - Excellent relationnel et capacité à fédérer les équipes - Une entreprise familiale avec de fortes valeurs humaines - Des produits de qualité reconnus - Des équipes engagées et solidaires - Un poste polyvalent avec de réelles responsabilités - Date de prise de poste : À convenir - Horaires : Poste de journée (37h/semaine)