POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Nous recherchons actuellement un(e) Boucher(e) pour rejoindre l'équipe en place au sein d'un supermarché dynamique à 15 minutes de Bourges environ. Dans cette fonction, vous serez en charge de diverses missions essentielles au bon fonctionnement du rayon boucherie. Vos principales responsabilités incluront : - La réception et le contrôle des marchandises, en s'assurant de leur qualité et conformité aux normes sanitaires. - La préparation, la découpe et la transformation des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - L'élaboration de produits préparés (saucisses, brochettes, etc.) selon les besoins des clients et les tendances culinaires. - Le conseil auprès de la clientèle pour guider leurs achats, partager des astuces culinaires et garantir leur satisfaction totale. - L'organisation et le maintien de la présentation générale du rayon afin d'assurer sa propreté, son attractivité visuelle et sa disponibilité en produits. - La participation à la gestion des stocks en lien avec le responsable du rayon pour éviter toute rupture ou surstockage. Ce poste est offert en CDI à raison de 36,75 heures par semaine. Il implique un travail 1 dimanche sur 3 ainsi qu'un samedi après-midi. Vous bénéficierez d'un jour de congé hebdomadaire. - Prime annuelle, - Intéressement aux bénéfices, - 5% d'avantages commerciaux, - Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%. PROFIL : Pour exceller dans ce rôle, nous recherchons un(e) candidat(e) possédant les compétences suivantes : - Une expérience minimum d'1 an dans un poste similaire. - Maîtrise des techniques de découpe et transformation des viandes. - Connaissance approfondie des normes HACCP. - Capacités relationnelles fortes pour interagir efficacement avec les clients. - Sens aigu du service client afin d'assurer une expérience positive à chaque interaction. - Autonomie couplée à une aptitude au travail d'équipe. - CAP Boucher minimum.